Havermout (fijne havervlokken) kopen 750 gram
Ontdek deze heerlijke fijne havervlokken (demeter) in grote zak van 750 gram. Voor deze havermout werkt De Nieuwe Band samen met de het Duitse Bauckhof. Al meer dan 40 jaar specialist in graanproducten van biologisch dynamische kwaliteit. Ze werken samen met een vaste groep van demeter boeren.
Hoe maak je havermout van haver?
Om van haver havermout te maken wordt de haver eerst grof gesneden en daarna platgewalst. De fijne havervlokken die je dan krijgt, noem je havermout. De havervlokken wellen snel op en hebben een fijne textuur.
Waar kun je deze havermout voor gebruiken?
Deze havermout is perfect voor muesli, groenteburgers en vullingen – maar natuurlijk ook gewoon lekker met melk, yoghurt of welke plantaardige drank dan ook.
Havermoutpap maken met water
Wist je dat ze in Scandinavie havermoutpap vaak maken met water in plaats van melk? Probeer het eens. Je gebruikt ongeveer 40 gram havermout op 200 ml water. Doordat er water wordt gebruikt in plaats van melk, is de havermoutpap niet alleen vegan maar ook neutraler van smaak. Met jam, suiker of vers fruit als topping is dit een zeer voedzaam ontbijt. Maar ook met alleen wat zout is het een prima start van de dag!
Ingrediënten:
geplette haver**.
** Van biologisch dynamische herkomst
Kook de havermout 20 minuten en laat even wellen.
Gemiddelde Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie 1539 kiloJoules / 366 kcal
- Vet 7,5 gram
- waarvan verzadigde vetzuren 1,4 gram
- Koolhydraten 56,4 gram
- Voedingsvezels 9,7 gram
- Eiwit 13,2 gram
- Zout 0,01 gram