Maak kennis met de oude rassen Emmermeel en Eenkorenmeel, of de regionale Ommelander meel en bloem. De granen die de molenaar uit Woudsend (Friesland) heeft gemalen tot meel komen allemaal uit Noord-Nederland, voornamelijk Groningen en Drenthe. 

De molenaar komt regelmatig bij ons in de buurt, dus op die manier kunnen de producten snel en zonder extra vele voedselkilometers bij ons worden gebracht.