Speltvlokken kopen 500 gram (demeter)
De boeren die deze granen telen streven naar een coplete kringloop ninnen hun eigen bedrijf. Na het pellen van de spelt wordt deze met waterdamp behandeld en daarna tot vlokken gewalst
Ingrediënten:
speltvlokken*
*van biologisch dynamische herkomst
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram (onbereid)
Energie 1457 kJ / 344 kcal
Vetten 1,7 g
-waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 60,3 g
- waarvan suikers 0,7 g
Vezels 10 g
Eiwitten 17 g
Zout 0 g