Kikkererwten in Bulkzak van 25 kilo
- Herkomst: Turkije
- Levertijd ca 3 weken. Dit product bestellen we voor je zodat je de langst mogelijke THT datum krijgt.
Ontdek de veelzijdigheid van deze 8 mm kikkererwten – rijk aan smaak, vol voedingsstoffen en heerlijk stevig van structuur. Ze komen perfect tot hun recht in curry’s, soepen, salades en stoofschotels, maar zijn ook heerlijk als voedzame snack. Maak er een romige hummus van, of gebruik kikkererwtenmeel voor falafel, pakora’s en bhaji’s. Zelfs het kookvocht, bekend als aquafaba, is waardevol: het is namelijk een natuurlijke eiwitvervanger die verrassend goed werkt in zoete en hartige gerechten.
Ingrediënten
Kikkererwten*
*van biologische herkomst
Voedingswaarde kikkererwten 8 mm per 100 gram
- Energie kJ/kcal 1480 kJ/352 kcal
- Vet 6.1 g
- Koolhydraten 44.9 g
- Eiwit 21.5 g
- Vezel 15.5 g
- Zout 0,007 g