Biodynamische haverzemelen – puur, voedzaam en van dichtbij de natuur
Haverzemelen zijn de buitenste, voedzame vliesjes van de haverkorrel. Ze hebben een volle, zachte smaak en vormen een volwaardige en vezelrijke toevoeging aan je dagelijkse voeding. Puur, smaakvol en vitaal!
De haver is geteeld volgens biodynamische landbouw, een werkwijze die nog een stap verder gaat dan biologisch. Demeter-gecertificeerde boeren werken met extra hoge normen voor bodemkwaliteit, biodiversiteit en dierenwelzijn. Door een zorgvuldig systeem van vruchtwisseling – waarbij hetzelfde gewas maximaal eens per vijf jaar op dezelfde plek wordt geteeld – blijft de bodem veerkrachtig, gezond en in natuurlijke balans. Graan speelt hierin een belangrijke rol: het diepe wortelstelsel houdt de bodem luchtig en vitaal. Daarnaast krijgt het stro een waardevolle tweede bestemming als comfortabel ligmateriaal voor dieren, terwijl stromest de bodem opnieuw verrijkt. Zo ontstaat een duurzame kringloop, in harmonie met de natuur.
Ingrediënten:
haverzemelen*.
* Van biologische herkomst
Behalve haverzemelen kun je bij ons ook havermout kopen.
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram (onbereid)
Energie 1541kJ / 367kcal
Vetten 7 g
-waarvan verzadigde vetzuren 1,5 g
Koolhydraten 50,8 g
- waarvan suikers 0 g
Vezels 15,4 g
Eiwitten 17,3 g
Zout 0 g