Witte Bonen 500 gram

• Merk: De Nieuwe Band

De structuur van De Nieuwe Band witte bonnen hebben een zachte romige smaak. In combinatie met de vastere structuur (van bijvoorbeeld de bruine bonen) zijn ze erg smaakvol in stoofschotels met schapen-, lams- of varkensvlees. Ook lekker door de pasta of in soep! Week de bonen 8 tot 12 uur in water. Kook ze daarna in 1 tot 1,5 uur gaar. Gebruik 80 tot 100 gram rauwe peulvruchten per persoon.

Ingrediënten:

witte bonen*
*van biologische herkomst

Gemiddelde Voedingswaarde per 100 gram:

• Energie 1324 kiloJoules / 314 kcal
• Vet 2,4 gram
  • waarvan verzadigde vetzuren 0,4 gram
• Koolhydraten 44,2 gram
  • waarvan suikers 3,4 gram
• Voedingsvezels 18,1 gram.
• Eiwit 20 gram
• Zout 0,01 gram