Volkoren Penne 500 gram

Merk: La Bio Idea
Herkomst: Italië

Ingrediënten:
durum volkoren tarwe*, water.

Het koken van de pasta is essentieel voor een excellent eindproduct. Deze pasta moet je ongeveer 8 minuten koken om te komen tot een stevige “al dente” pasta. Zorg voor ruim kokend water: het beste is 1 liter water per 100 gram. Zodra de pasta in het kokende water wordt gedaan, komt de verse geur van semolina los en deze geur vult de keuken op een aangename manier. Voeg tijdens het koken naar smaak een beetje zout toe en giet de pasta af door middel van een vergiet. Even afblussen met koud water en eventueel wat extra vierge olijfolie toevoegen en je pasta is klaar! Door de manier van afgieten en afblussen zal de pasta niet aan elkaar plakken. De pasta heeft een rijke smaak en is al heerlijk met alleen wat boter of olijfolie.

Bij La Bio Idea staan traditie en vakmanschap hoog in het vaandel. De pasta's worden op het zonnige Sicilië gemaakt door familiebedrijf Barbagallo. Zij maken al ruim honderd jaar op ambachtelijke wijze de lekkerste Italiaanse pasta van de beste biologische durumtarwe. In de pastamakerij wordt de tarwe van graankorrels verwerkt tot deze verpakte volkoren penne.

Gemiddelde Voedingswaarde per 100 gram:

Energie 1423 kiloJoules / 337 kcal
Vet 2 gram
- waarvan verzadigde vetzuren 0,31 gram
Koolhydraten 70 gram
- waarvan suikers 3,9 gram
Voedingsvezels 8
Eiwit 11,5 gram
Zout < 0,01 gram

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Volkoren Penne 500 gram biologisch)

Name: Volkoren Penne 500 gram biologisch)
Brand: La Bio Idea
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock