Biologische kleurstof

• Merk: Biovegan

Met de biologische kleurstof Kleurenpret van Biovegan kleur je op een natuurlijke manier glazuur, marsepein, taart- en gebakvullingen, crèmes, desserts, ijsjes, geleigerechten en drankjes of smoothies.

Deze natuurlijke biologische kleurstof is in water oplosbaar poeder en gemakkelijk te doseren.  Het kleurpoeder is vegan, glutenvrij en vrij van extracten, aroma's en chemische kleurstoffen.

Dosering van biologisch kleurpoeder:

Het kleurpoeder volgens de gewenste kleurintensiteit met 1 eetlepel water glad roeren. ( Bij groen 2 eetlepels ). Vervolgens 5 min. laten rusten, zodat het poeder zijn kleurenpracht ten volle kan ontwikkelen. Nogmaals goed doorroeren en vervolgens druppelsgewijs tot de gewenste kleurentint in het te kleuren levensmiddel verwerken. 

Ingrediënten:

Ingredienten: Maltodextrine*, kleurende levensmiddelen* (rode bieten*, kurkuma*, spirulina*), pijlwortelmeel*.
* Van biologische herkomst